Gübrelenebilir ve biyolojik olarak parçalanabilir, çevre dostu sofra takımlarını tanımlamak için sıklıkla kullanılan iki terimdir. Ancak bunlar aynı şey değildir ve çevreye farklı etkileri vardır. İşte temel farklar...
Mısır, manyok ve diğer mahsuller gibi yenilenebilir nişasta kaynaklarından elde edilen, biyolojik olarak parçalanabilen yeni bir malzeme türüdür. Laktik asit elde etmek için mikroorganizmalar tarafından fermente edilir ve ekstrakte edilir.